Вопрос: а нужно ли это иностранцам?

Вкладка Статистика говорит, что  нужно. Темпы инвестирования растут. Пока опустим вопрос "Зачем им это?", подумаем над вопросом "Почему именно Латвия?"
Вот небольшое сравнение  нескольких стран предлагающих ВНЖ  за покупку недвижимости.
А вот отдельно про  Испанию.

Главных причин особой любви россиян к Латвии - аж две:

1. На данный момент условия получения ВНЖ в Латвии выглядят наиболее привлекательно для инвесторов, по сравнению с многочисленными альтернативными вариантами. Кроме того, латвийский ВНЖ, в отличие от других вариантов, не отягощен требованиями  обязательного пребывания в стране большую часть времени, чтобы быть налоговым резидентом Латвии.

2. Отсутствие языкового барьера. В больших городах по русски говорят (или хотя-бы понимают) практически все, в небольших -  большинство. Наличие так называемых школ нацменьшинств  с русским языком обучения тоже большой плюс для переселенцев.

Ну и в дополнение целая вереница милых сердцу  бонусов:

 Латвия - это узкие улочки Риги, это рижский бальзам и вкусное пиво, это бары и уютные ресторанчики,  это знаменитые композиторы и певцы, это модные шлягеры и стильные наряды, это мост, соединяющий с европейской культурой.

Латвия - это чистый песок Рижского взморья, это пляжи до горизонта, это целебный сосновый воздух и знаменитые дюны, запечатленные в любимых кинофильмах, это дефицитные путевки в роскошные приморские санатории, это теннисные корты и тенистые велодорожки.

Латвия - это страна культурных, аккуратных и вежливых людей, это чистые улицы и цветы в палисадниках, это уютные кафе и вкуснейшие плюшки, это русская речь с очаровательным балтийским акцентом. Это место, где  любят петь и танцевать.